Boğaziçi Üniversitesi Kuzey Kampüs Kafe Projesi

Proje Tipi
Sosyal Tesis / Gastronomi
Lokasyon
Kuzey Kampüs, Bebek
Tarih
Nisan 2026
Keşfet
00 / 10
Vizyon

Kampüsün Yaşayan Merkezi

11.185 öğrencinin her gün uğradığı, ders aralarında soluklandığı, grup projelerini yürüttüğü bir mekan. Boğaz manzarasını öğrenci yaşamının merkezine taşıyan, erişilebilir ve sıcak bir buluşma noktası.

"Öğrencinin kampüste kalma süresini artıran, akademisyenin prestijli bir alternatif bulduğu, mezunun bağını koparmadığı bir mekan tasarlıyoruz."
◆

Öğrenci Odaklı Kurgu

Öğrencinin günlük yaşamını merkeze alan, erişilebilir fiyatlı ve yüksek sirkülasyonlu dinamik kafe alanı.

⚛

Endüstriyel Sıcaklık

Tuğla, çelik ve ahşabın harmonisi — Big Chef ve Midpoint estetiğinden ilham alan, kampüse özgü karakter.

⌂

Boğaz Panoraması

Teras ve cephe tasarımında manzarayı maksimize eden cam yüzeyler, pergola sistemleri ve açık-kapalı geçişkenlik.

★

Kampüs Yaşamı

Sabahtan geceye kesintisiz hizmet, çalışma nişleri, şarj noktaları ve grup buluşma alanları ile yaşayan kampüs.

01 / 10
Konsept

Dört Parça,
Tek Deneyim

Her biri bağımsız işlev taşıyan dört mekansal modül, puzzle gibi birbirine kenetlenerek bütüncül bir gastronomi deneyimi oluşturur.

☕

Dinamik Kafe

Hızlı servis, yüksek sirkülasyon, öğrenci odaklı

🍴

Seçkin Salon

Akademisyen ve mezun buluşma alanı

🌅

Teras ve Manzara

Boğaz panoraması, pergola sistemi

🎤

Etkinlik Alanı

Esnek düzenleme, kurumsal organizasyonlar

01

Mekansal Bölümleme

Mimari duvar, kot farkı ve malzeme geçişleri ile akustik ve görsel ayrım sağlayan iki ana bölge. Gürültü yalıtımı ve sirkülasyon yönetimi strüktürel düzeyde çözülmektedir.

02

Zaman Odaklı Dönüşüm

Gündüz dinamik kahve alanı, öğle sonrası seçkin salon, akşam etkinlik ve buluşma mekanı. Modüler mobilya sistemi ile alan kullanımı saatlik olarak yeniden düzenlenir.

03

Endüstriyel Sıcaklık Dili

Açık tuğla, siyah çelik profiller, doğal ahşap ve eskitme aydınlatma elemanları — kampüsün akademik karakteri ile kentsel kafe kültürünün kesişimi.

04

İç-Dış Geçişkenlik

Akordiyon cam sistemleri, açılır-kapanır pergola ve yeşil duvar uygulamaları ile mevsimsel esneklik. Kapalı alanda Boğaz'ı hissettiren şeffaf cephe çözümleri.

02 / 10
Mimari Planlama

Bölgeleme Odaklı
Hibrit Kurgu

İşletme karmaşasını ve akustik çatışmayı çözmenin tek yolu, mekanı mimari olarak keskin bölgelere ayırmaktır. Her bölge kendi sirkülasyonuna ve servis altyapısına sahiptir.

11.185
Aktif Öğrenci
3.347
Akademik Kadro
60K+
Ulaşılabilir Mezun
6
Mevcut Kafe (Üst Segment Yok)
Bölge A

Dinamik Kafe Alanı

  • Yüksek sirkülasyon, hızlı servis bar
  • Kahve, atıştırmalık, hafif yemek
  • Öğrenci çalışma ve sosyalleşme nişleri
  • Açık servis istasyonları
  • Sabah 07:30 — Akşam 22:00
  • Günlük nakit akışı motoru
Bölge B

Seçkin Salon

  • Rezervasyon bazlı, sessiz ortam
  • Alakart menü, kaliteli içecek
  • Akademisyen ve mezun odaklı
Dönüşüm

Esnek Alan

  • Akşam etkinlik ve buluşma alanı
  • Kurumsal organizasyonlar
  • Modüler mobilya sistemi
03 / 10
Öğrenci Deneyimi

Kampüsün Kalbi,
Öğrencinin Evi

11.185 öğrencinin günlük yaşamına dokunan, erişilebilir fiyatlı, yüksek sirkülasyonlu ve sosyal yaşamı besleyen bir mekan. Sadece bir kafe değil, kampüsün buluşma noktası.

☕

Uygun Fiyatlı Menü

Öğrenci bütçesine uygun kahve, atıştırmalık ve hafif yemek seçenekleri. Kampüs kartı ile ödeme kolaylığı.

📚

Çalışma Alanları

Bireysel ve grup çalışma nişleri, her masada şarj noktası, yüksek hızlı kablosuz ağ altyapısı.

🎧

Sosyal Merkez

Kulüp etkinlikleri, öğrenci buluşmaları ve grup projelerine ev sahipliği yapan esnek oturma düzenleri.

🌟

Uzun Saatler

Sabah 07:30'dan akşam 22:00'ye kadar kesintisiz hizmet. Sınav dönemlerinde uzatılmış çalışma saatleri.

%70
Mekanın öğrenci odaklı kullanım oranı. Dinamik kafe bölgesi tamamen öğrenci sirkülasyonuna ayrılmıştır.
1.000₺
Akademisyenlerin dışarıda yemek harcama ortalaması. Kampüs içi alternatif bu bütçeyi kampüste tutar.
04 / 10
Malzeme Paleti

Dokunsal Mimarlık

Big Chef ve Midpoint'in endüstriyel sıcaklığından ilham alan, kampüs ölçeğine uyarlanmış bir malzeme dili. Her yüzey bilinçli bir tercih, her doku bir hikaye.

Doğal Meşe
Masif ve kaplama yüzeyler. Balıksırtı zemin, masif masa üstleri.
Avrupa Meşesi — 20mm Masif Panel
Açık Tuğla
Duvar ve kolon kaplamaları. Sıcak kırmızı-kahve tonları, mat koruyucu kaplama.
Antik Tuğla — 60×250mm Kaplama
Ham Çelik
Strüktürel detaylar, aydınlatma askı sistemleri, bar yapımı.
CNC Kesim — Toz Boya Mat Siyah
Temperli Cam
Cephe ve bölücü paneller. Manzara odaklı açıklık ve doğal aydınlatma.
10mm Lamine — Low-E Kaplama
Eskitme Deri
Salon koltukları ve banket döşemeleri. Yaşlandırılmış doku, yüksek dayanım.
Yarı Anilin — Yangın Dayanımlı Sertifikalı
05 / 10
Referans Atmosfer

Hedeflenen Mekan Dili

Öğrencinin rahat hissedeceği, akademisyenin prestijli bulacağı bir iç mekan kurgusu. Endüstriyel sıcaklık ve doğal malzeme dokusu ile kampüse özgü bir karakter.

Sıcak Atmosfer — Açık Tuğla ve Işıklı Harf

Endüstriyel kabuk içinde davetkar ortam. Işıklı tabelalar, cam vitrinler ve sıcak aydınlatma ile karakter.

Doğal Işık ve İç-Dış Geçişkenlik

Geniş cam cepheler, rattan sarkıt armatürler, doğal ahşap masalar. Teras ile bütünleşik alan.

06 / 10
Tasarım Detayları

Mekanın Karakteri

☁

Aydınlatma

  • Edison filaman ampuller — açık kablolama ile endüstriyel karakter
  • Işıklı harf tabela (Big Chef "BIG Love" referansı)
  • Rattan/bambu sarkıt armatürler — Midpoint fener estetiği
  • 2700K sıcak beyaz genel aydınlatma, salonda 2200K amber tonları
  • DALI kontrollü sahne senaryoları: gündüz / akşam / etkinlik modu
⚖

Mobilya

  • Masif meşe masa üstleri — doğal kenar bar tezgahı
  • Yüzyıl ortası modern ahşap iskeletli sandalyeler, kumaş döşemeli
  • Banket oturma: eskitme deri, toprak ve koyu yeşil tonları
  • Modüler salon koltuk grupları — etkinlik düzenine uyumlu
  • Teras: alüminyum iskelet, dış mekan kumaşı, IP65 uyumlu
⚙

Detaylar

  • Açık raflar — dekoratif kitap, cam kavanoz ve yeşillik düzeni
  • Açık havalandırma kanalları — mat siyah boya kaplama
  • Akustik tavan panelleri — ahşap çıta ve mikro delikli metal
  • Dikey yeşil duvar — giriş ve bölge geçiş noktalarında
  • Granit mozaik zemin detayları — geçiş alanları ve bar önü
07 / 10
Mühendislik

Teknik Altyapı ve Sistemler

Mekanın estetik katmanının altında, işletme sürekliliğini garanti eden mühendislik çözümleri.

❄

Isıtma, Soğutma ve Havalandırma

  • Sistem Tipi VRF Multi-Split
  • Bölge Kontrolü Bağımsız 3 Zon
  • Taze Hava ERV + HEPA Filtre
  • Mutfak Havalandırma Davlumbaz + Taze Hava Takviyesi
  • Teras Isıtma Kızılötesi Isıtma Paneli
⚡

Elektrik ve Aydınlatma

  • Ana Besleme 3 Faz, 400V
  • Aydınlatma Kontrol DALI-2 Protokolü
  • Sahne Senaryoları 4 Ön Ayarlı Mod
  • Güç Yedekleme UPS + Jeneratör
  • Enerji Sınıfı A+ LED Armatür
🔥

Yangın ve Güvenlik

  • Algılama Adresli Duman Dedektör
  • Söndürme Sprinkler + FM-200 Mutfak
  • Kaçış Yolu 2 Bağımsız Çıkış
  • CCTV IP Kamera, 4K, 30 Gün
  • Erişim Kartlı Geçiş (Özel Alan)
💧

Sıhhi Tesisat

  • Sıcak Su Isı Pompalı Boyler
  • Gri Su Yağ Tutucu + Seperatör
  • WC Sayısı Engelli Dahil 8 Kabin
  • Su Arıtma Ters Ozmoz (Bar ve Mutfak)
☂

Akustik Mühendislik

  • Kafe Bölgesi RT60: 0.8s
  • Salon Bölgesi RT60: 0.5s
  • Bölgeler Arası STC 45+ Yalıtım
  • Tavan Sistemi Ahşap Çıta + Yutucu Panel
🛠

Yapısal ve Cephe

  • Pergola Sistemi Bioklimatik Aluminyum
  • Cam Cephe Giydirme Cephe, Düşük Emisyon
  • Zemin Güçlendirme CFRP / Epoksi Ankraj
  • Çatı Yalıtım XPS 80mm + TPO Membran
08 / 10
Yunus Ekin Mimarlık
Mimarlık · Tasarım · Uygulama
Gastro
Uzmanlık Alanı
A-Z
Anahtar Teslim
360°
Hizmet Kapsamı

Neden Yunus Ekin Mimarlık?

  • ✓
    Yeme-İçme Odaklı Tasarım Deneyimi

    Kafe, restoran ve salon projelerinde uzmanlaşmış mimari yaklaşım. İşletme gereksinimlerini tasarım sürecinin merkezine alan yöntem.

  • ✓
    Anahtar Teslim Proje Yönetimi

    Konseptten uygulamaya, mobilya seçiminden mekanik devreye almaya kadar tek elden yönetim. Taşeron koordinasyonu ve kalite kontrolü dahil.

  • ✓
    Mühendislik Entegrasyonu

    Mekanik, elektrik, akustik ve yangın mühendisliğini mimari süreçle paralel yürüten bütünleşik tasarım yaklaşımı. Saha-proje uyumsuzluğunu sıfıra indiren yapı bilgi modellemesi koordinasyonu.

  • ✓
    Kampüs Ölçeğine Uyum

    Kurumsal kimlik, erişilebilirlik standartları ve yoğun kullanıcı trafiğine uygun dayanıklı malzeme seçimi ile üniversite mekanına özel çözümler.

09 / 10

Öğrencinin Kampüsteki
Yeni Evi

Boğaz manzarası eşliğinde, herkesin erişebildiği, prestijli bir kampüs deneyimi.

İletişim
info@yunusekinmimarlik.com
Sunum
Nisan 2026
Bu sunum Boğaziçi Üniversitesi Kuzey Kampüs Kafe İhalesi için hazırlanmıştır. Tüm hakları saklıdır.
10 / 10